吃鲫鱼需要忌口的原因如下:
1. 鲫鱼不宜与大蒜、砂糖、猪肝、鸡肉、野鸭肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴、冬瓜、蜂蜜、砂仁、黄芪、黄药子、山上前七味同时食用。2. 鲫鱼与大蒜相克。大蒜中的大蒜素易与鲫鱼中的蛋白质在胃内形成不易被人体消化吸收的鞣质化物质,降低食物的消化吸收。3. 鲫鱼与猪肝相克。二者同食,有导致中毒的可能性。4. 鲫鱼与野鸭相克。野鸭味甘性凉,两者同食易导致消化不良。5. 鲫鱼与鹿肉相克。二者同食,易产生不利于人体的物质,导致消化不良或腹痛。6. 鲫鱼与麦冬、厚朴、冬瓜、蜂蜜、砂仁、黄芪、黄药子、山上前七味相克。
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