春天吃木耳炒山药的作用是什么

      春天吃木耳炒山药的作用如下：
      1. 木耳有补气活血、凉血滋润的作用，黑木耳中含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“血液凝固素”的物质，这两种物质能够在人的身体内发生化学反应，生成一种具有抗癌作用的物质，能够抗血凝、防癌、促进消化道、排出毒素。2. 山药它含有植物蛋白、多糖、膳食纤维以及多种维生素和微量元素，具有养肺、益肺、健脾的作用。春天人们阳气生发，肺部保健也很重要，而山药可以起到补肾养肺的作用，可提高人体免疫功能，预防感冒和呼吸系统疾病，特别适合春季养肺。
      因此，木耳和山药都是非常适合春天食用的食材，不仅美味，还有很好的保健功能。请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议, 请您随时关注身体状况, 切勿育目用药或者治疗 。 如遇病情变化或者感觉任何不适的情况, 建议您及时向专业人士求助, 可以线上咨询医生或者去线下医疗 机构进行就诊。