哪些食物有亚硝酸盐？

      亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，常用于加工肉制品、鱼类、蔬菜等食品中。亚硝酸盐可以防止食物腐败、延长食品保质期，但过量摄入亚硝酸盐对人体健康有害。
      以下是一些含有亚硝酸盐的食物：
      1. 加工肉制品：如培根、香肠、火腿、腊肠、热狗等。这是因为这些食品需要加入防腐剂来延长保质期，而亚硝酸盐是防腐剂的一种。2. 鱼类：如罐装金枪鱼、鳗鱼等。这是因为鱼类容易变质，而亚硝酸盐可以防止细菌滋生。3. 蔬菜：如菠菜、芦笋、西芹等。这是因为这些蔬菜含有天然的亚硝酸盐，而加工过程中需要加入亚硝酸盐来防止腐败。4. 其他食品：如泡菜、腌菜等。这是因为这些食品需要加入亚硝酸盐来防止细菌滋生。