香肠发霉后不能食用。
香肠发霉是因为霉菌滋生,即使霉菌被清洗掉,霉菌也会存在于香肠中,并且霉菌含有大量的有害菌群,食用后会对人体健康产生负面影响,可能会出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等不适症状。
因此,香肠一旦发霉,最好不要食用,因为食用发霉的食物可能会导致食物中毒或其他健康问题。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
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