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拼餐要如何才吃的健康呢?

男 | 33岁 2023-09-07 01:05:22 1人回复 来自

健康咨询描述: 拼餐要如何才吃的健康呢?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:46:18 我要投诉

      要保证拼餐吃的健康,可以遵循以下原则:
      1. 选择卫生达标的食品。尽量选择在大型商超或知名品牌购买食品,同时,避免选择颜色过分艳丽、形状特异的食品。
      2. 彻底加热高温烹制的食品。对于凉拌蔬菜类食品,一定要彻底加热,以便杀死病毒和细菌。此外,如果合餐拼盘,应注意通过热烫等方法杀死寄生虫虫卵。
      3. 科学搭配荤菜。在点餐或买餐时,注意荤素搭配,有条件者可增加肉、豆、鱼、蛋类食品,以保证摄入充足的营养物质。
      4. 细嚼慢咽。无论何种拼餐,都应细细咀嚼,以促进营养吸收。当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
      

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