青鱼有哪些营养价值

      青鱼有以下多种营养价值：
      1. 青鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，是人们补充营养的好选择，有益于人体健康。
      2. 青鱼富含硒，硒能清除人体自由基，延缓衰老，并对各种癌症有明显的防治功效。
      3. 青鱼富含镁元素，镁元素与人体心血管系统的正常运作密切相关，有利于人体健康。
      4. 青鱼富含不饱和脂肪酸，其中以n-3多不饱和脂肪酸为主，这种脂肪酸的性质相对稳定，能够降低血液粘稠度，降低血脂，减少动脉硬化发生，对血压有双向调节作用，对高血压、高血脂患者尤为适宜。
      5. 青鱼富含铜元素，铜能参与人体多种酶的合成代谢，促进铁的吸收和利用，有益于人体骨骼和神经系统的发育及功能。
      6. 青鱼富含铁元素，铁元素是人体合成血红蛋白的重要元素之一，对预防贫血有很好的作用。请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议, 请您随时关注身体状况, 切勿育目用药或者治疗 。 如遇病情变化或者感觉任何不适的情况, 建议您及时向专业人士求助, 可以线上咨询医生或者去线下医疗 机构进行就诊。