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吃老鼠吃过东西会出现问题吗

保密 | 0个月 2025-02-05 01:07:36 1人回复来自

健康咨询描述：吃老鼠吃过东西会出现问题吗

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吴鹏波武汉大学人民医院副主任医师擅长: 胃肠功能紊乱，反流性食管炎，幽门螺旋杆菌，消化不良

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2025-02-05 15:26:59 我要投诉

通常情况下，吃老鼠吃过的东西可能会出现问题。

老鼠在生活环境中会接触到各种细菌、病毒、寄生虫等病原体。比如，老鼠可能携带鼠疫杆菌，这是引发鼠疫的元凶，鼠疫是一种极为严重的传染病，可通过接触、飞沫等途径传播。老鼠还可能携带汉坦病毒，人感染后易患肾综合征出血热，对肾脏等器官造成严重损害。老鼠身上的寄生虫如蛔虫、绦虫等，也可能通过其接触过的食物传播给人类，在人体内寄生，影响人体健康，导致腹痛、腹泻、营养不良等一系列症状。

当老鼠吃过食物后，其唾液、粪便等分泌物中的病原体就可能残留在食物上。人若食用了这样的食物，病原体就有机会进入人体，引发各种疾病。即使食物经过烹饪，有些病原体也可能具有较强的耐热性，难以被完全消灭。

在日常生活中，要注意食物的保存和卫生，避免食物被老鼠等有害生物污染。若不慎食用了可能被老鼠污染的食物，且出现身体不适症状，应及时就医检查，接受相应治疗。