韩国烧烤烤牛排中的白色小颗粒是什么？寄生虫卵还是脂肪？
保密 | 0个月 2025-04-24 05:49:42
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健康咨询描述： 去吃韩国烧烤，烤牛排里面挤出一粒白色小颗粒，是寄生虫卵吗，还是正常的脂肪。白白的,比饭粒还大颗。
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2025-04-24 05:51:35 我要投诉
一般情况下，这种在烤牛排中出现的白色小颗粒，更可能是脂肪而不是寄生虫卵。牛肉中的脂肪在烤制过程中可能会聚集形成白色颗粒状。寄生虫卵在正规的肉类加工和销售环节中是极少见的。不过，为了确保食品安全，建议选择正规的餐厅和有质量保证的食材。在食用肉类时，应确保其充分熟透，这样可以有效杀死可能存在的寄生虫和病菌。如果您对食物的安全性仍有疑虑，建议停止食用，并向餐厅工作人员咨询。
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