肺癌患者的饮食调理从总体上来看应坚持多样化,均衡化,低脂化和易消化的原则.
(1) "多样化" 意味着志者不但不需要忌嘴, 而且食物的品种应尽量广泛, 最大限度地吸取自然界存在的多种营养物质和元素, 既可保证人体维持正常生理功能和提高免疫功能的需要, 又能补充人体必需的各种维生素和微量元素.多吃些胡萝卡,西红柿,山芋,甜 椒,绿叶蔬菜,香蕉,杏子,无花果,紫菜,海带,山栓等蔬菜和水果均有利于各种维生素和微量元素的补充和摄入.
(2)"均衡化"要求在选择食物时,注意保持"红绿搭配"和"荤素平衡", 比如提供细胞生命活动重要原料的蛋白质,肺癌患者往往明显缺乏.因此,在进食富含"动物蛋白"的蛋类,鱼类和肉类食物的同时,更要重视含丰富"植物蛋白"的豆制品,洋山芋,芋芳,山药等,这些"植物蛋白"也较容易为肺癌患者所消化和吸收.而身体内充足的蛋白质有助于组织器官的修复,更新 , 并能促进代谢 活动和增强消灭癌细胞的能力 .
(3)"低脂化"也就是在饮食中要适度限制高脂肪食物的摄入,可经常食用鱼类水产品."易消化"是由于肺癌患者在接受治疗以后,往往会出现食欲减退,消化功能减弱现象.因此, 平时不但要选择一些容易消化的食物 , 如豆制品比鱼类易消化 , 鱼,虾又比肉类易消化,而肉类中鸡,鸭肉又比牛,羊,猪肉易消化; 同时还要提倡合理的烹调方式 , 减少油煎
牛奶可以补充病人所需的蛋白,增强病人的免疫力,是可以喝的
温馨提示:
生活要规律,注意劳逸结合,合理安排饮食。禁止和控制吸烟,防治慢性支气管炎,哮喘,肺气肿和肺结核等疾病。
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