糖尿病人能吃蕨麻吗？

      您好；尽量少吃 糖尿病人饮食疗法原则
      (1)摄取适当热量(限制总热量)：医生要根据患者的年龄,性别,身高,体重,劳动强度,运动量,有无合并症等制定食谱及决定一日总热量,以达到标准体重和纠正代谢紊乱.补充的营养索要充足和保持平衡,以确保儿童正常生长发育,以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作.
      (2)适当补充蛋白质,糖及脂脑：蛋白质是人体内必需的营养成分,含有人体必需的重要氨基酸.含蛋白质为主的食物有鱼,肉及其加工品,蛋类,牛奶,大豆及其加工品等.每日每公斤体重需要量：成人1.0克,儿童2.0克,孕妇及哺乳妇女1.5～2.0克,有合并症时,应按医生指导决定.糖是人体热能的主要来源,虽然应限制摄糖量,但不应限制过严,否则也会给机体带来不良影响.我们每日吃的主食,如谷类,芋类,南瓜及藕等含糖多的蔬菜,大豆以外的豆类,栗子及水果等,都含有很多的糖质.脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A,D,2),脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍.奶油,花生米,荤油是脂肪类食物,动植物脂肪的比例应为1∶1.1克糖及l克蛋白质都能产热16.6千焦(4千卡),面l克脂肪产热37.4千焦(9千卡).吃脂肪过多时,总热量就会增加.
      (3)适当补充维生素及矿物质：矿物质及维生素对人体很重要,必须补足.在感染,并发其它疾病或控制不良的情况下,更要多补充些.新鲜蔬菜,水果,海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多,每天都应适量选用.饮食疗法必须持之以恒,因此必须结合患者的爱好,饮食习惯,经济条件,生活方式及劳动强度等,制定切实可行的食谱.饮食分配：早饭要少,午饭及晚饭要多吃些,一般热能比例为1／5∶2／5∶2／5.酒类及饮料应尽量不吃或少吃.
      
      

      您好：不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的蕨麻,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!