您好,维生素B3又称尼克酸,烟酰酸.能溶于水,在人体中可利用氨酸合成,是合成性激素不可或缺的物质.在动物肝脏,肾脏,瘦肉,鱼卵,麦芽,全麦制品以及无花果中都富含维生素B3,对人体有很好的功效,是人体不可缺少的维生素,对脂益性皮炎和湿疹有很大的疗效,具有美容和活化皮肤细胞的作用.
而维生素B5是一种含有烟酰胺或烟酸的B族维生素.B5也称为泛酸,遍多酸.维生素B5为无色晶体,较稳定,不被光和热破坏,易溶化于水和乙醇,在酵母,肝,瘦肉,牛奶,大豆中含量较多,是生物氧化过程不可缺少的递氢体.膳食中长期缺乏维生素B5可引起对称性皮炎,又叫赖皮病,患者的中枢神经以及交感神经,皮肤,胃肠均会受影响,会引起头痛,腹泻,抑郁等症状.
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