如何制做鲜何首乌

      何首乌,赤首乌.以质坚体重,粉性足着为隹.
      处方中写首乌,何首乌,干首乌均指生首乌.为原药材去杂质,洗净润透,切片晒干入药者.偏于润便滑肠,降酯解毒.
      鲜首乌为鲜品洗净切片入药者.
      制首乌又名蒸首乌,熟首乌.为首乌片或块用黑豆汁及黄酒拌匀,经过蒸晒或隔水炖后入药者.偏于补肝肾,养精血.
      《开宝本草》云：“益气血,黑髭鬓,悦颜色,久服长筋骨,益精髓,延年不老.”"黑髭鬓",请注意这个"黑"字.《本草纲目》记载,「此物气温,味苦涩.苦补肾,温补肝,湿能收敛精气.所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄,天门冬诸药之上.」可治肝肾阴亏,发须早白.与何首乌相关的不良反应表现具有很多肝病的体征和症状.包括黄疸（皮肤,巩膜黄染）,尿色变深,恶心,呕吐,乏力,虚弱,胃痛,腹痛,食欲减退.若出现以上症状请及时就医.如确诊为肝损害,建议停止服用何首乌.
      

      干首乌或生首乌为原药材去杂质,洗净润透,切片晒干入药者,偏于润便滑肠,降酯解毒.鲜首乌为鲜品洗净切片入药者.制首乌又名蒸首乌,熟首乌,为首乌片或块用黑豆汁及黄酒拌匀,经过蒸晒或隔水炖后入药者,偏于补肝肾,养精血.首乌能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄,天门冬诸药之上.可治肝肾阴亏,发须早白.解毒,消痈,润肠通便.用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘；高血脂.
      何首乌具有补肝肾,益精血,乌须发,生发,强筋骨之功效.主治精血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等证.
      虽然说何首乌具有一定的补益作用,但是它必竟不是补益药,而且是药三分毒,临床上已经有关于何首乌导致的不良反应的的报道,所以切忌滥服,应当从小剂量试服,或应当咨询医生,在医生指导下服用,其实中医讲究虚则补之,若无对证的虚证,无须补,否则补了也是白补.
      

      您好,很高兴为您解答.何首乌别名地精,首乌,陈知白,马肝石.为蓼科多年生缠绕草本植物.其茎长三米以上,叶互生,秋季开白色或绿酬花朵,花不大,但呈串状生长在分支较多的花絮上,独具姿色.如1.何首乌在应用时,有制首乌和生首乌之分.经蒸制可为制首乌,功能是补益精血,强身健体.洗净晒干者为生首乌,其功能是解毒,润肠通便,疮痈疾病,肠燥便秘等.
      2.何首乌的茎叶称为夜交藤,有养心安神的作用,多用于心神不安,失眠多梦等症状.
      3.何首乌虽然为强身健体之药,但若有痰湿,表现为舌苔厚腻者则应慎用.因何首乌补力较强而收敛之故.
      
      以上是对“如何制做鲜何首乌”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！