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再问:哪些食品富含维生素a.b.c.d.e

男 | 60岁 2009-09-30 15:57:21 6人回复 来自

健康咨询描述: 主要症状:眼花,视力低
发病时间:前2年
化验检查结果:无

曾经的治疗情况和效果: 无其它病

医生回复区

张小英
张小英 武穴市大金镇卫生院   主治医师 擅长: 冠心病,高血压,心肌病,脑出血,脑梗塞,乙肝,丙肝 帮助网友:71
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2009-09-30 16:09:48 我要投诉

      你好,(1)维生素A属脂溶性维生素,对保持上皮组织的正常结构和机能是必需物质.缺乏维生素A可影响造牙釉质细胞,出现牙釉质发育不全,降低牙齿的抗龋能力;而且维生素A还有预防牙周疾病的作用.每人每日需要量约为4000单位,最佳来源为鱼肝油,胡萝人叶类蔬菜,蛋,奶等.
      (2)维生素B是一组水溶性维生素.在各型维生素B之中,和口腔疾病有关者很多,如有抗神经炎因子的维生素B1,有促长因子的B2,均为口腔防治工作中的常用药品.单纯的维生素B1缺乏,在口腔内的症状不明显,也无一定的规律性.有时可出现牙龈炎,舌体轻度肥大,可能与三叉神经痛有关.每日需要量为l.5毫克,最佳来源为全面糙米,豆类等.维生素B2缺乏,可在口角两侧的部分皮肤和粘膜处出现口角炎,有时也可出现唇炎和舌炎.每日需要量为1.8毫克,最佳来源为乳类,豆类,肝,蛋,叶类蔬菜等.菸酸缺乏,在口内最主要的表现是舌炎,有刺痛感,难于饮食.每日需要量为20毫克,最佳来源为全面,糙米,豆类,肝,奶类,肉类等.
      (3)维生素C是一种水溶性维生素.维生素C对预防牙周疾病和粘膜病都很重要,对防龋的关系也很密切.机体内许多新陈代谢过程都需要维生素C参与.它的主要生理功能是参与体内氧化还原反应,助长细胞间基质的正常形成.缺乏维生素C,可引起造牙本质细胞变性,造牙釉质细胞萎缩,对牙龈,牙槽骨和牙周膜均有严重的影响,最主要的早期症状是牙龈炎.每日需要量为75毫克,最佳来源为水果叶类蔬菜,马铃薯,番茄等.
      

蔡其林
蔡其林 重庆市铜梁区精神卫生中心   医师 擅长: 高血压、胃炎、消化道溃疡、食管炎、小儿感冒、发热、 帮助网友:2412称赞:9
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2009-09-30 17:10:39 我要投诉

      缺少维生素A,使眼角膜干燥,视力下降.注意补充维生素A,但是不可过多服用维生素A片,由于维生素A是脂溶性的维生素,在体内容易存储,过多会引起中毒.
      维生素A主要来源于动物性食品,如肝,肉类,蛋黄,乳制品,鱼甘油,植物中不含维生素A,但含有维生素A原的多种胡萝卜素,蔬菜,水果,花卉种呈现红色,橙色,黄色,紫色都富含胡萝卜素.
      维生素B重要存在于酵母,瘦肉,豆类和种子皮(如米糠)中.
      维生素C广泛存在蔬菜水果中,特别是柠檬,柑橘等一些水果.
      维生素D主要来源鱼油,蛋黄,肝,另外人体内的胆固醇经日光照射也能转化为维生素D,经常进行适量的日光浴也能补充维生素D.
      维生素E主要存在于植物油,油性种子和麦芽中,是体内一种主要的抗氧化物质.
      维生素A D E都是脂溶性的,不可过多服用,会引起中毒,维生素B C都是水溶性,易流失,人体内含量很少,要注意补充.过多服用也不会引起中毒.
      

新医生zj
新医生zj 其他 帮助网友:75称赞:5
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2009-09-30 17:20:30 我要投诉

      维生素A的食物来源:动物肝脏,蛋类,乳类,西兰花,胡萝卜,菠菜,生菜,油菜,荷兰豆,芒果,橘子,枇杷含量较高.
      维生素B的食物来源:奶,蛋,肉,肝脏,蔬菜,水果均含有.
      维生素C的食物来源:主要在蔬菜,水果中,辣椒,茼蒿,苦瓜,豆角,菠菜,土豆,韭菜,酸枣,鲜枣,草莓,柑橘,柠檬含量较高.
      维生素D的食物来源:鱼肝,鱼油,鸡蛋,乳牛肉,黄油,咸水鱼含量较高.
      维生素E的食物来源:植物的叶子和其他绿色部分均含有VE,绿色植物的维生素E含量高于黄色植物.维生素E只能在植物中合成.
      眼睛花,视力低,多食富含维生素的以上食物.
      
      以上是对“再问:哪些食品富含维生素a.b.c.d.e”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

may子
may子 其他 帮助网友:2339称赞:380
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2009-09-30 17:29:47 我要投诉

      维生素A存在于人和各种哺乳动物,兽类,鱼类体内:牛肝,羊肝中含量最高,其次是鸡肝,而鹅,猪,鸭肝,蛋黄也富含维生素A.
      植物当中,胡萝卜,枸杞子,西兰花,南瓜,玉米,桃,杏子,富含胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A.
      维生素B包括B1,B2,B6,B12,叶酸,烟酸等.缺乏维生素B人体会出现怠滞和食欲不振.
      维生素B1丰富的食物:粮谷类,豆类,干果,动物内脏,蛋类,芹菜叶.
      维生素B2丰富的食物:牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,奶酪,鸡蛋.
      维生素B6,B12,叶酸,烟酸丰富的食物:肝,肉类,牛奶,酵母,菠菜,蛋黄,坚果等.
      注意维生素B1在人体内无法储存,所以要每天补充.
      维生素C丰富的食物:蕃茄,菜花,柑橘,猕猴桃,山楂,柠檬,各种深色的叶菜.
      维生素D丰富的食物:鱼干油,奶油,牛奶,鸡肝,猪肝,鸡蛋.缺乏会引起骨软化病.
      维生素E丰富的食物:桃核,瘦肉,芝麻,乳类蛋类,花生,玉米,大豆,奶油,油菜,花椰菜,谷类,莴笋.
      如果排除了眼部的病变,那么可以多吃点富含维生素A的食物,除此之外还要多吃点明目的食物,例如:核桃,黑芝麻,黑豆,南瓜,牛奶.
      

翱翔20091010
翱翔20091010 其他 帮助网友:106称赞:16
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2009-09-30 17:30:00 我要投诉

      维生素A为脂溶性维生素,胡萝卜,菠菜,番茄,枸杞子,冷藏食品科保持大部分维生素A,二日光暴晒过后的食品中维生素A大量被破坏,如果缺乏维生素A会出现毛发易脱落,皮肤干燥,瘙痒,厌食,,不过食用过多的维生素A食物,会中毒.
      鱼肝油,动物的肝脏,蛋等动物性食物富含维生素D,维生素D缺乏会出现手足抽搐,小儿会出现佝偻病,成人则发生软骨病.
      谷类,豆类的种皮中如米糠含量丰富,维生素B在碱性或中性溶液以破坏;缺乏维生素B可出现脚气病,口角炎,舌炎,结膜炎,视觉模糊,皮肤溢脂性皮炎.
      富含维生素C的食物有猕猴桃,番茄,柑桔类,鲜枣,山楂,酸枣,沙棘,刺梨,后者三种含量丰富,维生素c又叫抗坏血酸,它促进体内胶原蛋白的合成,参与胆固醇的转化,参与体内的氧化还原反应;缺乏维生素c人体会出现牙齿易松动,骨骼以折断以及创伤不易愈合.
      维生素E有叫生育酚,在麦胚油,棉籽油,玉米油,大豆油,中含量丰富,豆类,绿叶蔬菜含量也很多,临床上常用维生素E预防先兆流产和习惯性流产.
      

祁冉
祁冉 河南科技大学第一附属医院   主治医师 擅长: 急性肠炎,十二指肠炎,急性胃炎,慢性胃炎等消化道及 帮助网友:977称赞:113
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2009-09-30 19:05:17 我要投诉

      富含维生素A的食物有两类:一是,维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类,黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜,豌豆苗,红心甜薯,青椒,南瓜.另一类来自动物性食物的维生素,能直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏,奶或奶制品,及禽蛋类.
       含有丰富的维生素B的食物.1,含有丰富的维生素B1食品,小麦胚芽,猪脚肉,大豆,花生,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米,等.
       含丰富的维生素B2的食物.牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,鸡蛋,奶酪.
       含丰富的维生素B12,B6,烟酸,泛酸和也算的食物:肝,肉类,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,菠菜,奶酪.
       含丰富维生素C的食物:樱桃,红椒,黄椒,柿子,青花菜,草莓,橘子,猕猴桃.
       含维生素D较多的食物:鱼肝油,动物肝脏,鸡蛋,绿叶蔬菜,牛奶.
       含维生素E较多的食物:猕猴桃,坚果,葵花籽,玉米,冷压的蔬菜油,卷心菜等.
      

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