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四个月的宝宝猪肝汤里能不能放点

保密 | 0个月 2009-10-23 18:56:38 2人回复 来自

健康咨询描述: 四个月的宝宝猪肝汤里能不能放点生姜和葱调味

医生回复区

冰河战舰
冰河战舰 医师 擅长: 中西医结合全科医疗 帮助网友:172403称赞:1085
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2009-10-23 18:58:18 我要投诉

      这样 的情况是完全可以放置的
      但是需要注意量才可以的
      最好是注意不要给孩子直接进食才可以的
      注意继续定期的复查的
      

缘如水0396
缘如水0396 医师 帮助网友:13009称赞:452
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2009-10-23 19:09:01 我要投诉

      可以的.猪肝汤的话最好也最经典的搭配是菠菜.首先可以将猪肝加酱油(酱油可以起到嫩肉粉的作用)拌匀搁置待用.起锅将水烧开,下青菜,加盐调味,待再烧滚时下猪肝(猪肝一定不能久煮,不然口感会很老),马上加胡椒,搅匀.这时候就可以转小火了,最后加味精起锅.
      注意猪肝一定要最后加,否则就不够嫩了,胡椒可以增加鲜味,也可以根据自己的喜好添加.
      
      

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