放盐,不用放蜂蜜.
腌制前,先把金钱橘洗干净,晾干.罐子也洗干净,晾干.在罐子里放一层盐,放一层金橘.封盖.如果不能保证罐子密封,可以用保鲜纸包住.约莫1个月左右就可以食用.
咸金橘功效很好,尤其针对嗓子发炎等,更能解暑,生津止咳.
注意:1.在有太阳的情况下晒久点,皮有点皱为好,因为水份少点,比较不容易坏,更能把残留的农药杀死.
2.把封好的罐子放在干爽处,不能晒太阳.
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