肺结核怎没治疗饮食应注意什么..

      肺结核患者饮食禁忌
       结核病人特别是服异烟肼,利福平等抗结核药物时 ,常会引起食物中毒成食物过敏 ,常见的有 ：
       茄子 ：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏.出现如颜面潮红,皮肤瘙痒,烦躁,全身红斑,胸闷等过敏反应.
       菠菜 ：菠菜富含草酸 ,每 100克菠菜中含 360毫克的草酸.而草酸进入人体后 ,极易与钙结合生成不溶性草酸钙 ,不能被吸收 ,造成人体缺钙 ,从而延缓病体痊愈.因此 ,肺结核病人应少吃或不吃菠菜.若非吃不可的话 ,可先将菠菜在热水里焯一下 ,使部分草酸溶于水里 ,然后再捞出食用 ,这样就可减少一些草酸的摄入.
      牛奶 ：口服利神速定同时进食牛奶 ,1小时后药物吸收甚少.而空腹时服用后 1小时血中药物浓度就可达高峰.故服用利福平与利神速定期间 ,切勿同时进食牛奶等饮料 ,以防降低药物的吸收.服用异烟肼不宜食用乳糖及含糖的食品 ,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收 ,使之不能发挥药效
       某些鱼类 ：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼,淡水鱼.无鳞鱼类有金枪鱼,鲐鲅鱼,马条鱼,竹荚鱼,鱿鱼,沙丁鱼等.不新鲜的海鱼如带鱼,黄花鱼等.淡水鱼如鲤鱼等.
       在用异烟肼治疗结核病过程中 ,食用这些鱼类易发生过敏症状 ,轻者头痛,头晕,恶心,皮肤潮红,结膜轻度充血 ,重者颜面潮红,灼热感,心悸脉快,口唇和面部麻胀感,荨疹样皮疹,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,呼吸困难,血压升高 ,甚至发生高血压危象和脑出血.
      肺结核的饮食原则：
       1.供给充足的高蛋白质和足够的热能,患儿蛋白质以每公斤体重2.5～4克.热能100～120千卡（每日每公斤体重）,以补充消耗.
       2.脂肪摄入不宜过高,每公斤体重1～2克,荤素搭配适当,不要过于油腻,以免影响消化.
       3.膳食应具有丰富的无机盐和维生素.有利于病灶的钙化,病体的康复.
       4.有咯血的患儿,应增加铁的摄入.
       5.长期低烧的患儿,可多食牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼,豆腐等,补充蛋白质代谢的消耗.
       6.供给大量含a,d,c及b族维生素,以增强身体抵抗力.
       7.注意膳食纤维素的供给量,保持大便通畅.多吃新鲜的蔬菜,水果,粗粮.
       8.对消化功能较差的患儿,饮食以清淡爽口,多样化为好.可用高蛋白少油半流食,以提高病人的营养和增进食欲.
      

      治疗肺结核食疗方：1羊髓生地羹;组成,羊脊髓,蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝,精盐各少许.制法先将羊脊髓,生地一同放入锅内,加水煮汤至熟透,捞去药渣,再加入熟羊脂油,精盐,生姜丝,黄酒,蜂蜜等,加热至沸即成.适应症滋阴清热,止咳化痰.适用于肺结核之低热,咳嗽,咳痰等症.用法一顿或分顿食用.２银耳鸽蛋羹：组成银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个.：制法先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火炖烂；然后将鸽蛋打开,用文火蒸3分钟,再放入炖烂的银耳羹中,煮沸即成.：适应症.养阴润肺,益胃生津.适用于肺结核干咳.