高血压的人饮食应注意什麽？..

      病情分析：
      高血压一定要注意按时按量服药,保持血压稳定的水平是最重要的
      指导意见：
      高血压饮食治疗原则
      血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐,减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果,戒烟戒酒,科学饮水为原则.
       ①饮食宜清淡：提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低.因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素,高纤维素,高钙,低脂肪,低胆固醇饮食.总脂肪小于总热量的30％,蛋白质占总热量15％左右.提倡多吃粗粮,杂粮,新鲜蔬菜,水果,豆制品,瘦肉,鱼,鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油,油腻食品及白糖,辛辣,浓茶,咖啡等.
       ②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压.临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4-6毫米汞柱.
      ③戒烟,戒酒：烟,酒是高血压病的危险因素,嗜烟,酒有增加高血压并发心,脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性.
      ④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食
      

      病情分析：
      饮食安排应少量多餐,避免过饱；高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%.不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆,花生,黑木耳或白木耳及水果.晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风.食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食.多吃高纤维素食物,如笋,青菜,大白菜,冬瓜,番茄,茄子,豆芽,海蜇,海带,洋葱等,以及少量鱼,虾,禽肉,脱脂奶粉,蛋清等.
      指导意见：
      合理膳食
      1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低.
      2. 高血压患者的饮食宜忌：
      ①碳水化合物食品：
      适宜的食品---米饭,粥,面,面类,葛粉,汤,芋类,软豆类.
      应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）,干豆类,味浓的饼干类.
      ②蛋白质食品
      适宜的食品---牛肉,猪瘦肉,白肉鱼,蛋,牛奶,奶制品（鲜奶油,酵母乳,冰淇淋,乳酪）,大豆制品（豆腐,纳豆,黄豆粉,油豆腐）.
      应忌的食物---脂肪多的食品（牛,猪的五花肉,排骨肉,鲸鱼,鲱鱼,金枪鱼等）,加工品（香肠）.
      ③脂肪类食品
      适宜的食品---植物油,少量奶油,沙拉酱.
      应忌的食品---动物油,生猪油,熏肉,油浸沙丁鱼.
      ④维生素,矿物质食品
      适宜的食品---蔬菜类（菠菜,白菜,胡萝卜,番茄,百合根,南瓜,茄子,黄瓜）水果类（苹果,桔子,梨,葡萄,西瓜）
      海藻类,菌类宜煮熟才吃.
      应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡,竹笋,豆类）----!!!与下面的“高血压饮食宝典”冲突!!!!----
      刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜,芒荽,芥菜,葱,芥菜）.
      ⑤其他食物
      适宜的食品---淡香茶,酵母乳饮料.
      应忌的食物---香辛料（辣椒,咖喱粉） 酒类饮料,盐浸食物（成菜类,成鱼子）酱菜类,咖啡.
      生活护理：
      有益于降压的食物：
      ① 叶菜类：芹菜,茼蒿,苋菜,汕菜,韭菜,黄花菜,荠菜,菠菜等；
      ② 根茎类：茭白,芦笋,萝卜,胡萝卜,荸荠,马蹄；
      ③ 瓜果,水果类：西瓜,冬瓜,西红柿,山楂,柠檬,香蕉,苹果,红枣,桑椹,茄子；
      ④ 花,种子,坚果类：菊花,罗布麻,芝麻,豌豆,蚕豆,绿豆,玉米,荞麦,花生,西瓜子,核桃,向日葵子,莲子心；
      ⑤ 水产类：海带,紫菜,海蜇,海参,青菜,海藻,牡蛎,鲍鱼,虾皮,银鱼；
      ⑥动物类及其他：牛奶(脱脂),猪胆,牛黄,蜂蜜,食醋,豆制品,黑木耳,白木耳,香菇.
      
      

      病情分析：
      高血压病人应注意饮食要清淡,不要抽烟,不要喝酒.味淡,少吃脂肪的食物,胆固醇高的食物也尽量少吃.
      指导意见：
      多吃蔬菜水果,多喝点绿茶,柠檬茶,多吃点颜色深的蔬菜.水果中苹果最好.
      
      以上是对“高血压的人饮食应注意什麽？..”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！