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吃了没炒熟的土豆,有没有事?

男 | 22岁 悬赏100个健康币 2009-12-03 14:58:22 7人回复 来自

健康咨询描述: 今天中午要了盘土豆,感觉没有炒熟所以少吃了点,请问有没有事啊?

想得到怎样的帮助:有还会不会中毒?刚吃完时有憋气的感觉,干咳后就没事了,是不是因为这个的事?不会吃一点也会中毒吧?

医生回复区

彭靖雅
彭靖雅 其他 帮助网友:1717称赞:331
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2009-12-03 15:11:46 我要投诉

      病情分析:
      没有事,但是尽量还是煮熟吃比较好.
      指导意见:
      土豆在一些凉拌的川菜中也是半生的吃法,但是,建议最好吃熟土豆.
      但是发霉或者发芽的土豆,千万不要吃,它里面含有大量的有毒生物碱.尤其是土豆皮中含量更高,所以在平时吃土豆中也要削土豆皮,特别是发绿了的.发芽了的土豆尽量不吃,土豆不能和鸡蛋一起做菜,容易造成食物中毒.
      生活护理:
      你可情况没有什么,可以多喝水,加快体内的新陈代谢,如果反应特别剧烈,就需要去医院看了.

2009-12-03 15:12 asasas100861 追问

就是刚吃完后胃里有憋气的感觉,想吐,干咳了一会就没事了,光反气,已经三个小时了,没什么感觉,是不是就没事了,也没吃多少就是几片,不会有事吧

2009-12-03 15:35医生回答:

恩,其实土豆没熟吃后什么大问题,特别是你吃的又很少,不会有事的.但是你还是多喝点水比较好,加快这些物质的排除

耿志刚
耿志刚 山西医科大学第二医院   主治医师 擅长: 耳鼻喉科常见病的诊断和治疗,如中耳炎、咽炎、扁桃体 帮助网友:30174称赞:3
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2017-11-27 07:18:05 我要投诉

      您好,很高兴为你解答问题,土豆没有炒熟的话,吃上以后,有可能出现轻微的中毒,但是一般来说偶尔的一次不要紧的,建议您继续观察。
      

裳裳者华
裳裳者华 副主任医师 擅长: 感冒、咳嗽、胃痛、泄泻、眩晕、心悸、郁症、不寐、汗 帮助网友:369称赞:70
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2009-12-03 15:04:41 我要投诉

      一般不会.因为土豆的主要成分为淀粉,也就是和我们日常吃的米饭的成分是相同的.土豆中毒见于马铃薯发芽后,产生了神经麻痹作用的龙葵素,导致一系列中枢抑制症状.但是普通的土豆是不具备毒素的,我们需要注意的是不要食用发芽的土豆. 土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,由于含量极少,一般情况下不会使人中毒.但如果土豆尚未成熟,或土豆发芽,变绿,腐烂,龙葵素含量就明显增多.
      龙葵素被人吸收进入血液后,有溶血作用,还会麻痹运动及呼吸中枢,刺激胃粘膜.龙葵素中毒潜伏期为1至4小时,中毒者会出现恶心,呕吐,腹泻等症状,严重者可见头晕,咽干,畏光,惊厥,瞳孔散大等,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡.所以只要你吃的是新鲜土豆就应该不会中毒.如果不放心可以到医院具体检查一下.
      
      
      以上是对“吃了没炒熟的土豆,有没有事?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

lixiaochao054
lixiaochao054 其他 帮助网友:797称赞:166
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2009-12-03 15:13:19 我要投诉

      病情分析:
      您好 没有熟的土豆是没有毒的,但是生牙的土豆是有毒性的.
      指导意见:
      您回顾一下土豆有没有生牙,如果您觉得很难受请及时到正规医院的急诊科就诊,不要耽误了病情.
      生活护理:
      生牙的土豆,发霉的花生,瓜子和甘蔗都是有毒的,注意生活中不要吃这些东西.
      

张旭鸣
张旭鸣 如东县人民医院   医师 擅长: 内儿科,超声 帮助网友:1296称赞:377
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2009-12-03 15:13:40 我要投诉

      病情分析:
      这种情况一般没事,除了不利于消化或有的过敏体质的人会过敏外.只有吃了发了芽的土豆才会中毒.
      指导意见:
      我建议您以后不要着急吃.注意养成健康饮食的习惯.
      生活护理:
      正确处理,预后良好.
      

cq果果
cq果果 一级检验师 擅长: 康复理疗 帮助网友:21203称赞:3223
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2009-12-03 15:17:44 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般吃没熟的土豆是没有什么危害的,不过如果是吃了没熟的土豆发出的芽那就对身体有危害了.
      指导意见:
      一般食用土豆芽中毒的症状有:对中枢系统有麻痹作用,对红细胞有溶解作用.一般在进食后十分钟至数小时出现症状,胃部灼痛,舌,咽麻,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重中毒者体温升高,头痛,昏迷,出汗,心悸.儿童常引起抽风,昏迷.如果你出现以上情况那就得及时去医院接受治疗了.
      
      

金多多1979
金多多1979 其他 帮助网友:400称赞:90
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2009-12-03 15:25:06 我要投诉

      病情分析:
      您好,不用担心,没事的,不会中毒的.
      指导意见:
      土豆没有炒熟没有关系的,一般只有豆角没有炒熟才会中毒的,只是土豆不能吃那种长了芽的,您说的症状和这个没有关系,可能也是精神紧张造成的.
      生活护理:
      希望我的回答可以帮到您!
      
      以上是对“吃了没炒熟的土豆,有没有事?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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