请问牛肉是发物吗？

      你好，甲亢患者是可以吃牛肉的，甲状腺功能亢进，需要忌碘饮食，不能吃海鲜，海产品，海带紫菜等等，还有含碘的食盐。甲亢营养要均衡。保证热量摄入。
      

      病情分析：
      牛肉为发物,凡湿疹,痘疹,疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊.
      1,根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰,发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病.发物的范围很广,牛肉也是.
      2,发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱.如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散,溃疡出血,癫痫发作等,引起旧病复发.二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发.如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹,湿疹,神经性皮炎,脓疱疮,牛皮癣等顽固性皮肤病的发作.豆腐乳有时也会引起哮喘病复发.三是一些刺激性较强的食物,如酒类,葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散,疔毒走黄.这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理.
      指导意见：
      甲亢病人在日常饮食中应禁食刺激性食物,如辣椒,于姜,酒,咖啡,浓茶等,以免病人进人兴奋状态而加重病情,对于海藻,海带类食物,甲状腺肿大病人通常总认为平时可以多吃些,但是这些食物含有较多的碘,食用后虽然可以暂时减少甲状腺激素的分泌,但是碘又因提供了大量的原料而使甲状腺激素的含量增加,因此,甲亢病人也需严格禁食这类食物.另外,甲亢病人在平时应注意补充一些含蛋白质,脂肪,糖,维生素,钙,磷丰富的食物,如红薯,芋头,豆制品,牛奶,蛋类,骨粉,软骨,新鲜蔬菜和水果等,也可适量选食一些具有滋阴,平肝,潜阳作用的食物,如甲鱼,乌龟等.吃牛羊肉可以补充身体所需营养蛋白.这些食物对甲亢病人的病体康复多有好处.
      放心这是心理因素.
      
      以上是对“请问牛肉是发物吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      甲亢病人由于代谢亢进,营养物质需求明显增加,如果营养补充不足,消瘦会更为明显,甚至出现类似晚期癌症的症状,因此,饮食是否得当十分重要.
      指导意见：
      你每天必须摄入至少2000千卡.多吃高蛋白食物,还需多吃脂肪类食物,多吃含维生素丰富的水果,蔬菜,少吃辛辣事物,如辣椒,葱,姜,蒜等.少吃含碘多的食品,如海带,海虾,海鱼等.尽量不吸烟,不引酒,少喝浓茶,咖啡,患者特别注意心理情绪及精神生活水平自我调节,保持心情舒畅,精神愉快,情绪稳定,避免受风感冒,劳累过度,高度发烧.
      在服药期间及饮食上应注意：
      l,禁忌辛辣食物：辣子,生葱,生蒜;
      2,禁忌海味：海带,海虾,带鱼;
      3,禁忌浓茶,咖啡,烟酒;
      4,保持心情平静,避劳累.
      祝早日康复.个人观点仅供参考.
      

      病情分析：
      您好,您想知道的是牛肉是不是发物,甲亢病人能不能吃.牛肉的确是发物,但甲亢是病人是可以吃的.
      指导意见：
      甲亢病人在日常饮食中应禁食刺激性食物,如辣椒,于姜,酒,咖啡,浓茶等.应注意补充一些含蛋白质,脂肪,糖,维生素,钙,磷丰富的食物.适量食用牛肉可以补充身体所需的蛋白质,对身体是有好处的.
      

      病情分析：
      牛肉是发物.正常不超量的吃,是没有问题的.因为甲亢病人由于代谢亢进,营养物质需求明显增加,如果营养补充不足,消瘦会更为明显,甚至出现类似晚期癌症的症状,因此,饮食是否得当十分重要.
      指导意见：
      甲亢病人在服药期间及饮食上应注意：l,禁忌辛辣食物：辣子,生葱,生蒜；2,禁忌海味：海带,海虾,带鱼；3,禁忌浓茶,咖啡,烟酒；4,保持心情平静,避劳累.
      

      病情分析：
      您好!牛肉为发物,凡湿疹,痘疹,疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊.
      1,根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰,发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病.发物的范围很广,牛肉也是.
      2,发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱.如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散,溃疡出血,癫痫发作等,引起旧病复发.二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发.如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹,湿疹,神经性皮炎,脓疱疮,牛皮癣等顽固性皮肤病的发作.豆腐乳有时也会引起哮喘病复发.三是一些刺激性较强的食物,如酒类,葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散,疔毒走黄.这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理.
      指导意见：
      甲亢病人的饮食必须注意高热量,高蛋白,高维生素及补充钙,磷,钾,锌,镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状.
       （1）三高一忌一适量：指高热量,高蛋白,高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙,磷等.增加热量供应：
       1）每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗.每日能量供给12 540～14 630千焦（3 000～3500千卡）,比正常人增加 50％～75％,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加.
       2）保证蛋白质供给：每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白.
       3）注意维生素供给：直供给丰富的多种维生素.因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素.维生素D是保证肠钙,磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C.
       4）适当钙,磷供给：为预防骨质疏松,病理性骨折,应适量增加钙,磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人.
       5）忌碘食物和药物：碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的 药物.对各种含碘的造影剂也应慎用.
       （2）增加餐次：为了纠正体内消耗,在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱.
       （3）膳食调配：
       l）直选食物：根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭,面条,馒头,粉皮,马铃薯,南瓜等；各种动物食物,如牛肉,猪肉,各种鱼类等；各种新鲜
      水果及富含钙,磷的食物,如牛奶,果仁,鲜鱼等.低钾时,可多选橘子,苹果等.
       2）忌选食物：忌用含碘食物,忌食海产品,黄豆,白萝卜,竹笋,包心菜,玉米,核桃,加碘食盐等.
       3）注意食物的性昧功能：从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟,鳖,母水鸭等,少吃温热,辛辣刺激性的食物.
      
      以上是对“请问牛肉是发物吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！