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鸡蛋可以和白银耳可以一起煲烫吃吗

女 | 33岁 2010-03-22 11:57:43 6人回复 来自

健康咨询描述: 鸡蛋可以和白银耳可以一起煲烫吃吗

想得到怎样的帮助:鸡蛋可以和白银耳可以一起煲烫吃吗

医生回复区

毋红星
毋红星 焦作市山阳区艺新南社区卫生服务中心   医师 擅长: 消化性溃疡,消化不良,胆囊炎,胆管炎,脂肪肝,胃炎 帮助网友:3442称赞:6
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2010-03-22 12:13:14 我要投诉

      病情分析:
      银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
      指导意见:
      鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。两者是可以一起煮的。
      

程芳
程芳 邢台医学高等专科学校第二附属医院   护师 擅长: 胃溃疡、十二指肠溃疡、胆囊炎 帮助网友:20466称赞:7
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2010-03-22 12:15:33 我要投诉

      病情分析:
      女,33岁,无症状。鸡蛋和白银耳的问题。
      指导意见:
      你好!鸡蛋和白银耳可以一起煲烫着吃。
      但一般没有这种煲法。
      

王骞
王骞 医师 擅长: 消化性溃疡,慢性疾病性贫血,慢性乙型肝炎,慢性胃炎 帮助网友:158219称赞:19294
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2010-03-22 12:19:58 我要投诉

      病情分析:
      通常没有什么饮食禁忌
      指导意见:
      但一般不提倡同时在一起服用,因为作为鸡蛋性温,白银耳性偏凉,还是分开比较好
      
      以上是对“鸡蛋可以和白银耳可以一起煲烫吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

医生he
医生he 其他
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2010-03-22 12:18:15 我要投诉

      病情分析:
      您好:这是可以的,请放心。
      指导意见:
      一般食疗对患者是最好的营养治疗,对康复有很大帮助的。
      

邓泳琪
邓泳琪 其他 帮助网友:898称赞:71
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2010-03-22 12:19:14 我要投诉

      病情分析:
      银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。
      指导意见:
      银耳和鸡蛋可以一齐煮,是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
      

chongchong_2010
chongchong_2010 其他 帮助网友:196称赞:12
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2010-03-22 12:23:53 我要投诉

      病情分析:
      你好,鸡蛋和白银耳可以一起煲汤吃。
      指导意见:
      银耳鸡蛋羹的制作材料:
      主料:银耳(干)5克,鸡蛋50克
      调料:冰糖60克,猪油(炼制)5克
      教您银耳鸡蛋羹怎么做,如何做银耳鸡蛋羹才好吃
      1. 将银耳放入盆内,加入温水适量,浸泡约30分钟;
      2. 待其发透后,摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状;
      3. 然后倒入洁净的铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸;
      4. 移文火上继续煎熬2~3小时,待银耳熟烂为止;
      5. 将冰糖放入砂锅中,加水适量,置文火上溶化成汁,用纱布过滤;
      6. 将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀;
      7. 倒入锅中搅拌,待烧沸后,撇去浮沫;
      8. 将糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加少许猪油即成。
      功效:1. 养阴润肺,益气生津;
      2. 对肺阴虚咳嗽、咯血、阴虚型的高血压、血管硬化、失眠梦多、咽喉肿痛等症都有好疗效。
      祝您健康!
      

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