小儿如何选择健康食品

      要让小儿吃到乳类、谷类、鱼、蛋、蔬菜和瓜果类食物，这些食物中含有小儿需要的各种营养素。如果小儿经常吃甜粥、糖馒头，食物中仅是碳水化合物，而缺乏较高质量的营养物质，往往容易导致营养不良；如果小儿整天吃牛肉等肉类，体内可能有足够的蛋白质，但却缺乏身体所需要的其他成分；有的家长认为牛奶、蛋、巧克力营养丰富，便长期让小儿吃这类食物，结果造成热量过剩，而矿物质、维生素不足。要知道，食物营养价值再高，如果只吃单一种类，也会造成营养不良。
      为小儿安排饮食结构，首先，需要使各营养素的供给量及它们之间的比例合适；其次，就是产生这些营养素的食物之间也要有平衡，这些就是安排小儿一周食谱的原则。 推荐食谱 ：
      星期早饭点心午饭点心晚饭
      周一牛奶蛋枣泥粥包子（肉末、代乳粉千层糕
      青菜、胡萝肝末
      卜馅）青菜会豆腐
      周二牛奶小米粥蒸饼鸡蛋羹饺子
      馒头干豆粥丸子
      烂菜肉末青菜馅
      周三牛奶大米粥软饭小点心马铃薯
      面包干肉松鱼泥鸡蛋饼
      果酱豆腐青菜菜粥
      周四牛奶蛋花粥麻酱化卷代乳品烂饭
      饼干肉糜炒青菜菜泥
      鸡蛋羹
      周五牛奶肉末菜软饭加肉粥杏仁茶鸡蛋
      馒头片青菜发糕
      麻酱豆腐羹鱼泥青菜
      周六牛奶蒸鸡蛋馄饨（肉水果汁饼青菜
      菜粥末青菜馅）煮挂面
      肝豆腐
      周日牛奶饼干煮面条加水果羹烂饭加
      鸡蛋羹代乳品肉末青菜肉末
      青菜豆腐