有问必答网内科肾内科肾结石 → 柿子和鱼一起吃了怎么办,

柿子和鱼一起吃了怎么办,

女 | 0个月 2011-01-12 21:25:55 1人回复 来自

健康咨询描述: 患者年龄:
柿子和鱼一起吃了怎么解,怎样才不易得结石?

想得到怎样的帮助:怎样才不易得结石?

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张熙熙
张熙熙 浙江大学医学院附属邵逸夫医院   副主任医师 擅长: 慢性肾病、肾小球疾病、肾小管疾病,泌尿道感染、高尿
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2024-11-26 16:35:38 我要投诉

      病情分析:
      您好,柿子不宜和海产品一起吃,而且空腹吃柿子容易形成胃结石,导致腹痛、腹胀等胃肠道反应。
      指导意见:
      柿子中富含鞣酸,与鱼肉同时吃的话,会与鱼肉中的蛋白质、钙质发生化学反应,形成不易消化的结合物,导致腹胀、腹痛,而且不易消化的物质会影响鱼肉的消化吸收,大大降低了鱼肉的营养价值。避免进食后出现胃结石就不要空腹吃柿子,而且吃柿子的时候不要吃鱼虾、螃蟹等海鲜,也不要吃红薯。柿子可以和米面、蔬菜一起吃,消化吸收更好一些。此外,柿子一次不宜多吃,因为柿子是酸性的食物,多吃容易引起体液偏酸性、易疲劳、困倦感和免疫力降低等。
      

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