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哪些食物不能和牛奶混吃?

女 | 22岁 2011-01-13 22:42:23 2人回复 来自

健康咨询描述: 哪些食物不能和牛奶混吃?

想得到怎样的帮助:哪些食物不能和牛奶混吃?

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霞医生
霞医生 其他 帮助网友:1339称赞:79
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2011-01-13 22:46:53 我要投诉

      病情分析:
      牛奶不要和韭菜或菠菜,橘子,糖,巧克力,药,茶等一起吃
      指导意见:
      您好,牛奶和以上这些食物最好不要一起吃,会影响营养的吸收或是产生不利于人体的毒素。
      

陈宇翔
陈宇翔 广东省人民医院   其他 擅长: 心理健康科,骨科,保健科。 帮助网友:16113称赞:1199
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2011-01-13 22:45:01 我要投诉

      病情分析:
      在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 
      指导意见:
      牛奶与巧克力也不能一起吃。牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
      还有就是牛奶不能与药同吃。
      

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