无铅皮蛋（松花蛋）真的无铅吗？
男 | 23岁 2011-01-14 22:39:52
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曾经的治疗情况和效果： 无铅皮蛋（松花蛋）真的无铅吗？
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2011-01-14 23:03:18 我要投诉
病情分析：
无铅并非真的无铅，只是摈弃氧化铅腌制皮蛋的传统工艺，采用了无铅工艺，铅含量比传统腌制皮蛋要低得多。
指导意见：
我国对皮蛋含铅量有明文规定：每公斤皮蛋含量不超过3个ｐｐｍ（即每百万公斤3克）为达标，每公斤低于0．5个ｐｐｍ才达到国内优质标准。目前，很多采用新工艺生产的皮蛋已接近或达到优质标准。“但是，这并不等于无铅。”
2017-12-28 09:08:45 我要投诉
根据你的描述，正规厂家生产的无铅松花蛋，是经过技术改良后的产品，但是一般情况下并不能够真正做到完全无铅，只是铅的含量极少，在国家要求的标准范围内。建议平时要注意养成良好的生活习惯，合理安排作息时间，适当摄入富含维生素及蛋白质的食物，避免过多进食含铅类食物。
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