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熬中药用铝锅行么,锅盖用不用盖?

男 | 26岁 2011-01-28 13:47:51 4人回复 来自

健康咨询描述: 熬中药用铝锅行么,锅盖用不用盖?

曾经的治疗情况和效果: 熬中药用铝锅行么,锅盖用不用盖?

想得到怎样的帮助:熬中药用铝锅行么,锅盖用不用盖?

医生回复区

丰培学
丰培学 临沂市中医医院   主任医师 擅长: 肛周脓肿,混合痔,内痔,外痔,高位复杂性肛瘘,便秘 帮助网友:30636
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2018-06-12 22:16:15 我要投诉

      你好,根据你所描述的情况,熬中药要确保药效不受影响的话建议用专门的器具进行的,而且熬制过程中要注意不能盖盖子的,这个才可以的。
      

张宝民
张宝民 连云港市东方医院   主任医师 擅长: 冠心病,脑出血,脑梗塞,高血压。 帮助网友:19350称赞:3
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2018-06-12 22:22:11 我要投诉

      你好,根据你的情况描述。熬中药最好是用药罐,不宜用铝锅,当然实在没办法的情况下也可以代替。盖盖子可以的,要多搅拌,以免生锅煎焦。
      

赵扬
赵扬 中铁十二局集团有限公司中心医院   主治医师 擅长: 泌尿系感染,泌尿系结石,以及前列腺疾病,以及男科学 帮助网友:52786称赞:8050
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2011-01-28 13:49:35 我要投诉

      病情分析:
      你好,如果说是熬中药的话,那么用铝锅肯定是不行的,因为药物中的主要成分就是一些有机物的,而有机物和铝是可以发生化学反应的,这样有可能导致 药物无效或者是中毒的
      指导意见:
      因此建议的话就是说熬中药只能是用陶瓷锅或者是玻璃锅的,不能用金属锅的,其他就没有什么了
      
      以上是对“熬中药用铝锅行么,锅盖用不用盖?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

刘电规
刘电规 主治医师 擅长: 颈肩腰腿痛,脑中风后遗症、截瘫的康复治疗,体质养生 帮助网友:1109称赞:134
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2011-01-28 13:53:40 我要投诉

      病情分析:
      你好,熬中药最好以瓦罐、砂锅最好。
      指导意见:
      搪瓷器具或铝制品亦可,忌铁器、铜器。煎药需加盖,以防水分蒸发过快,是药物的有效成分不能完全溶出。

2011-01-28 14:06 ask947211075 追问

你的意思是稆锅了可以,但不是最好的,是吧?

2011-01-28 14:24医生回答:

是的。

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