萝卜对疏通血管真的有用吗
男 | 0个月 2011-02-12 13:51:39
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健康咨询描述：
患者年龄:
老人容易得心脑血管方面的问题，有人说萝卜对疏通这方面的问题有用？请问这真的有用吗？那吃萝卜该不该削皮呢？萝卜的肉和皮是不是分阴阳的呢？
想得到怎样的帮助：希望能得到专业的回答
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医生回复区
2011-02-12 15:10:35 我要投诉
病情分析：
您好，白萝卜是低能量食品，含有较多的膳食纤维、碳水化合物，维生素C、维生素E以及钙、锌等营养素，这些成分有利于控制体重，增强机体免疫力。常吃萝卜可以降低血脂、软化血管，有利于预防冠心病动脉硬化等的作用。所以，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安”的说法。
指导意见：
一般水果、硬菜皮上维生素含的比较高，但萝卜皮口感不太好，也有些辣，能克服这两个困难就连皮吃最好。因为萝卜中所含的钙有98％在萝卜皮内。生姜、大蒜、茴香、芹菜、茄子、西兰花、洋葱、山药、山楂、韭菜、香菇等等食物都具有疏通血管的作用。
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