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长期不吃肉的人应该注意什么?

女 | 35岁 2011-02-22 10:48:07 8人回复 来自

健康咨询描述: 表姐信佛,常期不吃肉,又不爱吃豆腐,平时在饮食上应该注意些什么?

想得到怎样的帮助:表姐信佛,常期不吃肉,又不爱吃豆腐,平时在饮食上应该注意些什么?

医生回复区

柯菲菲
柯菲菲 丽水市中心医院   主治医师 擅长: 睡眠障碍,焦虑症,抑郁症,精分,青春期心理问题等 帮助网友:14937
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2011-02-22 10:51:08

      病情分析:
      您好,瘦肉含有人体所需的很多营养,如不吃肉可以从其他饮食上补充。
      指导意见:
      鸡蛋内含钙量较多,可以适当多吃些,平时可以补充鱼肝油促进体内钙的吸收,蔬菜水果也要多吃,特别是猕猴桃,榨汁后加热食用,一定要在饭后食用,维生素及微量元素的含量都较全面。
      胡萝卜、芹菜、紫菜等都可以吃些。
      

丁玲
丁玲 二级心理咨询师 擅长: 夫妻伴侣咨询、性心理,亲子关系,儿童、青少年及家庭 帮助网友:5185
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2018-07-08 13:21:31 我要投诉

      根据你描述的这种情况你的这个家人,目前并没有特殊的健康问题,如果您要是担心她的蛋白质摄入问题。可以建议她多吃豆类食品的。
      

刘元
刘元 二级心理咨询师 擅长: 焦虑症,神经官能症,恐艾症,抑郁症,心理障碍,人格 帮助网友:17002称赞:1
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2018-07-08 13:21:59 我要投诉

      严格素食者需要补充维生素、矿物质、氨基酸来维持人体所需。具体来说,要注意以下方面:选择全谷类,如糙米、全麦面包。搭配选择豆类、核果类及种子类于饮食中。选择深绿色蔬菜,选择低脂或脱脂奶制品。避免进食过量甜食和高油食物。注意补充钙质、铁质、维生素B2、B12和维生素D。如酵母、芝麻、海藻、紫菜、绿色蔬菜、豆类等是富含钙质、铁质、维生素B2的素食食物,应多选用。多摄食维生素C丰富的水果(如柑橘类、芭乐等)以利铁质的吸收。摄取足够的热量并维持理想体重。
      
      以上是对“长期不吃肉的人应该注意什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

张思敏
张思敏 东海县人民医院   二级心理咨询师 擅长: 处理婚恋关系、亲子关系、夫妻关系等婚姻家庭方面的问 帮助网友:22739称赞:10
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2018-07-08 13:24:28 我要投诉

      你好!根据你说的情况,表姐相信佛不吃肉,长期缺少蛋白质类营养,需要立即改善饮食习惯,定期体检,排除器质性问题,祝健康顺利。
      

刁燕琴
刁燕琴 镇江市丹徒区上党镇上会卫生院   二级心理咨询师 擅长: 心理疏导,情感陪伴,夫妻关系,亲子关系进行指导。基 帮助网友:5432
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2018-07-08 13:25:23 我要投诉

      你好,植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸,而缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。长期不吃肉会导致蛋白质类营养缺乏,蛋白质是人生长发育最不可缺乏的营养素,而且它对维持人的免疫能力十分重要,因此在饮食上可以多吃鱼虾类,还有奶类、蛋类。
      

梅燕
梅燕 东海县人民医院   二级心理咨询师 擅长: 抑郁,焦虑,亲子教育,考前心理疏导,早恋,网瘾,婚 帮助网友:10404称赞:3
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2018-07-08 13:36:35 我要投诉

      你好,长期不吃肉,不喜欢吃豆腐,可以通过其他的营养饮食的方式。比如牛奶,鸡蛋等一些高蛋白高营养的食物。这些都还要根据她自己的喜好,考虑均衡搭配。
      

醉c
醉c 其他 帮助网友:1816称赞:403
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2011-02-22 10:52:41 我要投诉

      病情分析:
      您好,根据您的情况您应该有意识补充素食可能缺少的营养元素 !
      指导意见:
      建议您多吃优质蛋白质,如牛奶、优酪乳、豆腐、豆浆。多吃新鲜蔬菜、水果。少吃盐分过高的食物,如酱瓜、腌萝卜、豆腐乳等。多利用蒸、炖、卤、烤、煮等方式烹调,减少用油。祝您健康快乐!
      
      以上是对“长期不吃肉的人应该注意什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

汪兴磊医生
汪兴磊医生 主治医师 擅长: 常见妇科炎症,如阴道炎,宫颈炎,肌瘤,囊肿等等,前 帮助网友:186230称赞:5727
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2011-02-22 10:54:12 我要投诉

      病情分析:
      您好,这个肉类并不是身体所必须的,一般来说不吃肉的话,可以通过其他蔬菜的方式来获得相同的营养
      指导意见:
      这个一般没有什么特别注意的事项,只要平时饮食适当的吃一些豆类食品,一般都可以保证营养充足的。
      

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