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请问吃了含涤虫卵的猪肉怎么办?

保密 | 0个月 2011-02-25 19:38:35 8人回复 来自

健康咨询描述: 前天下午买了块猪肉,没仔细看,就做了肉酱吃了,昨天晚上切肉时发现在肉纤维里有白色芝麻大小的粒粒,应该是米猪肉,不知道该怎么办,今天去医院,医生也不知道该怎么办。

想得到怎样的帮助:请问现在该吃什么药,还是不管它。

医生回复区

李虎
李虎 南昌大学第一附属医院   主治医师 擅长: 擅长创伤、关节、脊柱相关疾病的诊治,尤其是髋关节发 帮助网友:20503
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2017-09-28 20:25:16

      指导意见:
      米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,
      猪肉绦虫如果在生肉里,沸水煮20分钟,就死亡了;如果在人体内,用排蛔虫的药物,例如肠虫清;如果在绦虫昂贵暴露在空气中,10分钟内,将自动死亡。
      

史瑛
史瑛 副主任医师 擅长: 内科,儿科传染科,体检 帮助网友:31109称赞:3193
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2011-02-25 20:29:50 我要投诉

      指导意见:
      
      

医医生
医医生 其他 帮助网友:13195称赞:2292
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2011-02-25 20:28:56

      你好,其实经过高温一般不一定有问题的,请不用过于担心的
      
      以上是对“请问吃了含涤虫卵的猪肉怎么办?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

135sj
135sj 其他 帮助网友:6037称赞:707
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2011-02-25 20:30:09 我要投诉

      病情分析:
      你好:你猪肉含有寄生虫,所以吃的时候一定要注意。
      指导意见:
      一定要把米猪肉炖熟了吃,把含有的病毒彻底杀死,然后再吃就不会有问题了,但切记一定要炖的时间长一些。
      

崔中水
崔中水 医师 擅长: 不明原因发热、贫血、过敏性紫癜、血友病、上呼吸道感 帮助网友:63称赞:6
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2011-02-25 20:33:39 我要投诉

      病情分析:
      这种肉只要煮熟就没事,高温就把虫卵杀死了,不会在体内孵化。
      指导意见:
      尽可放心不用管,但前提是您是煮熟后吃的。
      

王国勇
王国勇 医师 擅长: 冠心病、心衰、高血压、肺炎、糖尿病 帮助网友:9823称赞:841
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2011-02-25 20:33:55 我要投诉

      病情分析:
      人体是绦虫的终宿主,一般感染后可在肠道繁殖,生长,并可以入血,并可以排出,排除后可以经手口再次传染别人。潜伏期可是2到3月,半数患者有腹痛,少数患者有腹泻。食欲亢进、头昏等症状。
      指导意见:
      南瓜子仁研成细粉。槟榔(儿童酌减)置干500mL水中煮1小时,浓缩到200ML服用,又症状是可以服用氯硝柳胺。
      

王东旭
王东旭 其他 帮助网友:426称赞:61
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2011-02-25 20:37:38 我要投诉

      病情分析:
      米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。
      指导意见:
      猪肉绦虫如果在生肉里,沸水煮20分钟,就死亡了; 如果在人体内,用排蛔虫的药物,例如:肠虫清; 如果在绦虫昂贵暴露在空气中,10分钟内,将自动死亡。
      
      
      以上是对“请问吃了含涤虫卵的猪肉怎么办?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

leoleo1990
leoleo1990 其他 擅长: 甲状腺疾病,乳腺疾病,传染病,口腔疾病,眼部疾病 帮助网友:3047称赞:617
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2011-02-25 20:40:06 我要投诉

      病情分析:
      您好!米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。我认为,其实对于米猪肉,只要是肉被充分煮熟了,虫卵也就没杀死了,就没有什么问题的。
      指导意见:
      人吃了米猪肉会得两种病。一种是绦虫病,会在小肠长出长达2 一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫。另一种是囊虫病,误食了囊虫后,虫卵在胃液,肠液的作用下,孵化出幼虫,钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿,囊虫可寄生在人的心脏,大脑,眼睛。长在眼睛就失明,长在大脑引发癫痫。治疗很困难。 
      建议这几天开始服用阿的平、吡喹酮、甲苯咪唑、阿苯达唑等药物,都有较好驱虫效果,最好能到热带病科或者传染病科就诊。
      衷心祝您身体健康!
      

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