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经常吃油炸的东西对身体的危害?

女 | 25岁 2011-02-26 16:24:34 5人回复 来自

健康咨询描述: 经常吃油炸的东西对身体的危害?  现在很少吃了,以前经常。 对身体的危害以后能显现出来吗?

想得到怎样的帮助:经常吃油炸的东西对身体的危害?  现在很少吃了,以前经常。 对身体的危害以后能显现出来吗?

医生回复区

许友忠
许友忠 冠县清泉街道办事处安村卫生室(1)   医师 擅长: 胃炎,胃溃疡,消化不良,十二指肠溃疡,胃穿孔等 帮助网友:284878称赞:17402
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2011-02-26 16:26:29 我要投诉

      病情分析:
      你好,这个一般会造成消化不良或者是血液粘稠度高的情况,
      指导意见:
      另外也需要警惕有脂肪肝或者是铅高的情况,总之注意平时多食新鲜的蔬菜水果,多样化饮食,合理安排饮食起居比较好
      医生询问:
       
      

熊洪海
熊洪海 吉安市中心人民医院   副主任医师 擅长: 艾滋病,狂犬病,乙型病毒性肝炎,病毒性肝炎,破伤风 帮助网友:51214称赞:4
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2017-08-14 17:23:51 我要投诉

      病情分析:
      经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。
      指导意见:
      油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
      

邵晓燕
邵晓燕 医师 擅长: 小儿腹泻,小儿黄疸,小儿呼吸道感染,婴儿喂养,儿童 帮助网友:58426称赞:3814
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2011-02-26 16:29:48 我要投诉

      病情分析:
      您好,油脂反复高温加热会产生有毒有害物质,食物经高温油炸,再者其中的各种营养素被严重破坏,另外高脂肪也不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。
      指导意见:
      您偶尔吃吃是无妨的,不过不能长期吃,只要现在开始少吃的话, 以前吃的毕竟已经代谢掉的。不要太担心,有问题再联系,祝好。
      
      以上是对“经常吃油炸的东西对身体的危害?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

无棣大夫
无棣大夫 医师 擅长: 妇女类疾病 帮助网友:21880称赞:3309
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2011-02-26 16:26:50 我要投诉

      病情分析:
      油炸食品在经过煎、炸、烤等高温加工处理后,容易产生一种有毒的,潜在致癌性的化学物质—-丙烯酰胺。
      指导意见:
      油炸食品对人体有害是肯定的,但是你只要不再吃了,慢慢的也就代谢干净了。
      

xz454229485xz
xz454229485xz 其他 帮助网友:989称赞:115
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2011-02-26 16:31:17 我要投诉

      病情分析:
      油炸食品经高温油炸加工而成,有机物的不完全燃烧会产生多环芳烃类物质,其代表即3,4-苯并芘。苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物,易导致肺癌、胃癌等恶性肿瘤,
      指导意见:
      人类生活环境中的苯并芘含量每增加1%,肺癌的死亡率即上升5%。而经常食用被苯并芘污染的油炸、烧烤类食品,致癌物质会在体内蓄积,增加患恶性肿瘤的危险。
      您现在身体没有什么大碍,而且您如果能够保持良好的饮食习惯,是不会有什么明显的危害的
      

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