红薯长牙了孕妇还能吃吗?
女 | 28岁 2011-03-19 00:29:59
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健康咨询描述： 你好，医生，我是孕妇，最近特别想吃红薯，家里倒是有红薯，但是仔细一看，居然长了芽，我怕对我肚子里的宝宝不好，所以就想着来这里咨询一下，红薯长牙了孕妇还能吃吗？
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郑洪锋 日照市人民医院 主治医师
擅长: 擅长胃溃疡，肠道感染，糖尿病，血糖不稳，肾炎，肾病
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2018-06-13 12:36:56
病情分析：
你好，红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现什么传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。
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