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豆腐能和菠菜一起吃吗?

保密 | 0个月 2011-04-09 13:54:32 3人回复 来自

健康咨询描述: 豆腐和菠菜一起吃会有毒吗?那么一顿饭就有豆腐又有菠菜是分开作的行吗?能一餐同吃这两个菜吗?

曾经的治疗情况和效果: 听别人说有毒的,不能一起吃

想得到怎样的帮助:所以想问一下他们说的对吗?

医生回复区

孙志伟
孙志伟 辽宁省朝阳市中心医院   主治医师 擅长: 痔疮,肛肠脓肿,肿瘤息肉等肛肠科常见病多发病。 帮助网友:21244
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2011-04-09 13:56:15 我要投诉

      你好,是可以一起吃的!不会有影响的!
      

苏长海
苏长海 兴化市中医院   副主任医师 擅长: 男性勃起功能障碍,前列腺增生,前列腺炎,早泄,泌尿 帮助网友:27443称赞:15
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2017-12-23 13:07:03 我要投诉

      指导意见:
      你好,波菜中含有草酸的成份,如果跟豆腐一起吃,会跟豆腐中的钙结合成草酸钙,破坏了豆腐中钙的含量,所以有些科普专家认为不能一块吃,但是如果在进食之前这个草酸不被钙结合掉,进了身体里,会运用身体里的钙去进行结合,那岂不是得不偿失?还不如浪费点豆腐中的钙让它先结合掉,因此我认为应该放到一起吃。
      

邓韵娟医生
邓韵娟医生 其他 擅长: 肾内科 帮助网友:3521称赞:587
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2011-04-09 14:01:18 我要投诉

      病情分析:
      豆腐和菠菜一起吃,不容易吸收钙元素而已。富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含维生素K、钾和镁的焯水菠菜,这样搭配是不错的。
      指导意见:
      豆腐和很多菜类都可以吃的,没有什么大碍的,豆腐对于器官衰老者,老人就少吃一点比较好。
      
      以上是对“豆腐能和菠菜一起吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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