健康咨询描述: 你好,我想问问看,买肉的时候怎么样子判断肉里面是否加入瘦肉精呢,请详细地讲解,谢谢
曾经的治疗情况和效果: 无
想得到怎样的帮助:不知道怎么办
病情分析:
您好,瘦肉精是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质。
指导意见:
瘦肉精猪肉与普通猪肉它们还是有差别的,主要从以下几个方面来看:一看、看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;二察:观察瘦肉的色泽。含有“瘦肉精”的猪肉肉色较深,肉质鲜艳,颜色为鲜红色,纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面。四.购买时一定看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明。
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