健康咨询描述:
香蕉放冰箱里不好吗?
第一次问题补充:(2007-9-29 15:58:31)那就是说在常温下保存时间还比在冰箱里的保存时间要长要好吗?
放入冰箱后再拿出来就容易坏了?
第二次问题补充:(2007-10-1 17:13:04)实在不好意思,题,我打不开这位专家的音频回复,我已经点击安装了最新版本啊.能指点一下我吗?或者这位专家能不能用其他形式回复?对不起,麻烦了,谢谢!
还有什么不明白欢迎再次提出来
热带、亚热带水果害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。
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