病情分析:
你好,味精的主要成分为谷氨酸钠,当味精摄入过多时,会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等;可能还会出现焦躁、心慌意乱;敏感体质的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。儿童过多食用会妨碍骨骼发育,还可能导致视网膜变薄、视力下降,甚至失明。
指导意见:
所以,一般适量食用味精对人体是没有伤害的,一道菜味精使用量不宜超过0.5克,且味精不宜长时间高温,否则会释放出对人体有害的化学物质,祝你健康!
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