给儿子用果汁机榨苹果，果汁的颜色很快都被

男 | 7岁 2012-04-25 06:04:47 2人回复来自

健康咨询描述：给儿子用果汁机榨苹果，果汁的颜色很快都被氧化成了棕色，让人一点食欲也没有了，怎样能不变色啊？

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2012-04-25 09:02:55 我要投诉

      病情分析：
      会变色是因为苹果会氧化，所以是必然的。也是有相应的办法可以改善。
      指导意见：
      先把苹果蒸熟，然后再榨汁就不会黑了，不然生的话是肯定会黑的；或者是在榨汁的时候加点柠檬汁进去会稍微好一点。

宋晋长治市妇幼保健院副主任医师擅长: 小儿阑尾炎，腹股沟斜疝，鞘膜积液，隐睾，肠套叠，肥帮助网友：8641

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2018-04-23 15:36:53 我要投诉

你好，很高兴为你解答问题，根据你上面所说的情况新榨的苹果汁氧化了变色,建议可以在榨苹果汁之前滴一些柠檬汁或者加一点盐水！这样就不会出现这种情况了！希望我的回答能够帮助到你。

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