健康咨询描述: 莆田桂圆干除剥去外壳、去核取肉,与其他肉类、禽类一起炖汤或与白木耳、红枣、莲籽同煮外。可以单独煮吗
你好,根据你所描述的情况,桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。单独煮也是可以的,一般情况下都是添加其它食物,增加疗效。
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