健康咨询描述: 今天出去吃饭吃的海鲜,吃了好多螃蟹,回家又吃了个西红柿,老公看见不让我吃,他说西红柿不能和海鲜一起吃的会中毒的,真的吗?为什么啊?那我都吃一半了怎么办啊没事吧?
想得到怎样的帮助:海鲜能和西红柿一起吃吗?会不会有反应啊?
目前没有什么根据说不能海鲜与西红柿一起吃。从防痛风的角度讲,海鲜和啤酒不能一起吃是有这个说法。但是没有根据说海鲜和西红柿在一吃有什么中毒等症状。如果有中毒症状早都发生了。我个人觉得没有必要过于担心。
你好,海鲜和西红柿不能同时吃。西红柿和海鲜同吃容易中毒。西红柿不可与以下食物同食:西红柿虾,西红柿鱼干,西红柿海蟹。都是饮食禁忌。容易导致腹泻等中毒。
指导意见:
尽量还是不要一起吃。因为这两种食物都是比较有争议的食物。西红柿属于凉性食物,虾属于发性食物。
吃西红柿一定六个禁忌
(1)不宜和黄瓜同时食用:因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用:西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。
(3)空腹时不宜食用:西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
(4)不宜食用未成熟的番茄:青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。
(5)不宜长久加热烹制后食用:长久加热烹制后就失去了原有的营养
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
以上是对“吃海鲜能吃西红柿吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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