你好,西洋参在不受潮的情况下,不变质发霉,不受到阳关暴晒,一般的放上3、5年是没有问题的,而且没有加工过的西洋参是没有保质期的,只要不烂就可以食用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份,过保质期后,其它成份就会发生化学反应,不可食用。
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