粗纤维食物,如菌藻类、谷类、含粗纤维蔬菜等、因粗纤维可减少胆固醇在肠内的重吸收,有利于防治冠心病。蔬菜如冬瓜,黄瓜,苦瓜,萝卜,韭菜,豆芽等。
你好首先,脂肪和胆固醇类,大部分是存在于动物食物,所有的蔬菜中几乎没有。尽量少食肥肉,动物内脏器官,还有蛋黄之类的东西。
以上是对“低脂饮食和低胆固醇饮食的蔬菜有哪些”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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