小麦面粉里含多少尼克酸

保密 | 0个月 2012-07-19 21:04:21 2人回复来自

健康咨询描述：小麦面粉里含多少尼克酸

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李泉红济南市中医医院主任医师擅长: 高血压及其并发症，冠心病，高脂血症，失眠，头晕，头帮助网友：18596称赞：1

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2018-06-13 15:59:46 我要投诉

你好，烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。面粉中含尼克酸10.4

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2012-07-19 21:31:45

你好小麦生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20％；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10％

用于维生素B2及烟酸缺乏症所致的各种皮肤、黏膜炎...[说明书]

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