1、急性期:应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增丆加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。食谱举例:早餐:小米汤、稀藕粉;加餐:杏仁霜;午餐:烂米粥、蒸蛋羹;2、恢复期:可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺丆激性的食品。可选的食物有:可选的食物有:脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐:藕粉杏仁霜等。3、病情进一步好转,可逐渐过渡到软食。4、注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿,尤其应避免暴饮暴食,睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等;忌食对胃有刺丆激的饮食或药物,忌食生冷食物等。肠胃炎的治疗方法:1、口服抗生素:慢性胃炎特别是慢性萎丆缩性胃炎,当胃酸减低或缺乏,胃功能紊乱或胃内有潴留液时,细菌易于生长繁殖,使胃炎病变和症状加重。因此,可口服庆大霉素、黄连素等抗生素,用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌,故也可选用。2、服用胃粘丆膜保护剂:如硫糖铝、盖胃平或氢氧化铝凝胶等,可起到保护胃粘丆膜、增强其抵丆抗力的作用,但铝制剂不应长期服用。3、减少胆汁返流:胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空,减少胆汁返流,从而避免了胆汁对胃粘丆膜的损害,但需注意胃复安有嗜睡等副作用。
胃炎需要注意的:一定要禁烟、酒、咖啡、辛辣食物,少吃含淀粉内的食物如:土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉等,不要吃过于坚硬和不消化的食物,忌过冷、热、硬食物,饮食要有规律,勿过饥过饱,少食多餐,定时进餐。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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