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怎样把猪皮熬治成胶原蛋白

女 | 45岁 2012-10-11 09:34:58 4人回复 来自

健康咨询描述: 怎样把猪皮熬治成胶原蛋白

医生回复区

韩正斌
韩正斌 枣庄市薛城区人民医院   主治医师 擅长: 肾病综合征,尿路感染,急性肾小球肾炎,慢性肾小球肾 帮助网友:10492
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2018-07-03 12:50:48 我要投诉

      首先要把买来猪皮清洗干净,除毛就用眉毛夹吧,挺好夹的。其次用水煮,直到猪皮融化成胶状。不会熬太久的。接着就是把食盐,葱姜辣椒等你爱吃的佐料放进锅内调匀。最后就是冷却了,夏天要放在冰箱,冬天就不用了。冷却成了豆腐一样的形状后就完工啦。放进冰箱,什么时候吃就什么时候切一盘调调酱油醋什么的,味道真的很不错。
      

覃贵贤
覃贵贤 古交西山医院   副主任护师 擅长: 消化性溃疡,肝硬化,慢性支气管炎,慢性肺源性心脏病 帮助网友:2191
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2018-07-03 12:52:24 我要投诉

      首先要把猪皮清洗干净,用眉毛夹拔出猪毛,刮去猪皮里面的白肉。把猪皮放锅里用水煮,直到猪皮融化成胶状。最后就是冷却了,夏天要放在冰箱,冬天就不用了,室温下冷却就可以了。
      

明慧医生
明慧医生 其他 帮助网友:3385称赞:14
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2012-10-11 10:55:08 我要投诉

      你好,猪皮没有办法熬成较纯胶原蛋白。但是猪皮里面含有胶原蛋白。想要补充胶原蛋白多吃猪皮也是可以的。
      
      以上是对“怎样把猪皮熬治成胶原蛋白”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

国庆快乐
国庆快乐 其他 帮助网友:3693称赞:45
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2012-10-11 10:20:05

      指导意见:
      你好朋友,根据你的提问,这个还是买现成的比较好.希望对你有帮助.祝您及家人身体健康.
      

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