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你好我想问问喝通草猪蹄汤能放什

女 | 23岁 2012-10-16 12:02:05 2人回复 来自

健康咨询描述: 你好我想问问喝通草猪蹄汤能放什么调味品
谢谢

医生回复区

高聪
高聪 麻城市龙池桥办事处卫生院   医师 擅长: 原发性高血压,糖尿病,脑梗塞,慢性心力衰竭,慢性支 帮助网友:2355
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2012-10-16 12:13:11 我要投诉

      病情分析:
      猪蹄汤是比较好的补品。
      指导意见:
      猪蹄汤胶原蛋白含量丰富,熬制的时候放上陈皮就可以,不需要太多的调味品。
      

吴桂卿
吴桂卿 江门市人民医院   护师 擅长: 营养不良,原发性高血压,急性气管支气管炎,肠胃炎 帮助网友:1299称赞:11
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2012-10-16 12:16:23 我要投诉

      病情分析:
      您好!给您说一下通草猪蹄汤的做法吧。
      指导意见:
      材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。做法:1,猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。2,滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。3,通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。4,将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。5,将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
      

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