有问必答网内科内分泌科糖尿病 → 医生你们好请问血糖高的病人吃啥蔬菜最好呢

医生你们好请问血糖高的病人吃啥蔬菜最好呢

女 | 38岁 2012-11-27 09:01:57 1人回复 来自

健康咨询描述: 医生你们好请问血糖高的病人吃啥蔬菜最好呢些

曾经的治疗情况和效果: 未治

想得到怎样的帮助:血糖高怎么办

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王健
王健 主治医师 擅长: 干细胞移植治疗糖尿病,糖尿病治疗,糖尿病干细胞移植 帮助网友:1772称赞:115
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2012-11-27 09:06:56 我要投诉

      1.洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。2.麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。3.魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。4.苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
      

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