健康咨询描述: 我在马悦凌的《不生病的智慧》一书中看到生吃泥鳅降火很好,但怕生吃会有寄生虫,煮熟可降火吗?
生泥鳅是不具有这样的功效的.指导意见:泥鳅甘,平,无毒,能温中益气,这是中医中泥鳅的功效.可以看到其没有下火的功效,所以不要进行服用.再者,生泥鳅可能会含有很多的寄生虫或细菌什么的,生吃对人体是有害的.如果要吃当然是吃煮熟的
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