肾炎病人应该吃什么?具体的低盐低蛋白食物有那些？

      你好：1?急性肾炎病人怎样选择低盐膳食、无盐膳食和低钠饮食?急性肾炎病人应根据病情、尿量、血压及水肿的情况，在医生或营养师的指导下，选择低盐、无盐或低钠膳食。低盐膳食要求每天只能吃盐2～3克，应避免吃一切含盐多的食品，如酱豆腐、咸菜、咸鸭蛋、腌肉、咸鱼、咸面包等。无盐膳食要求烹调时不能用盐和酱油，为增加食欲，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味，同样应注意不能吃咸菜、咸鱼、酱豆腐等含盐量高的食品。低钠饮食要求每天不能吃盐和酱油，并避免食用含钠高的食品及蔬菜，如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、方便面及油饼、油条等。凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者，均应慎用。如每100克茴香菜中含钠186毫克，每100克芹菜茎中含钠159毫克，这两样菜都不应吃。每天膳食含钠量最好不要超过500毫克。?2?急性肾炎病人应吃水果、蔬菜等碱性食物吗?患急性肾炎的病人，尿液常偏酸性，若多吃碱性食物，可使尿液呈碱性，有利于疾病的治疗。碱性食物除苹果、梨、西瓜、香蕉、草莓等水果和菠菜、黄瓜、扁豆、萝卜、土豆等蔬菜外，还有牛奶及海带等，患者可适当选食。但在食用海带时，要反复浸泡，去掉咸味。?新鲜的蔬菜和水果还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、B族维生素及钙、铁等矿物质，适当食用有利于健康，可促进疾病早日康复。?当患者出现少尿、尿闭时，应限制食用含钾丰富的蔬菜和水果，饮食中不能用无盐酱油，因为无盐酱油主要成分是氯化钾，可使血钾升高，加重病情。?
      

      指导意见：
      你好低盐饮食很好理解吧就是吃得淡一些，要优质低蛋白饮食，蛋白要吃好的比如以瘦肉、奶、蛋，鱼等为主，但是不能吃多了。