请医生回复有关痛风饮食禁忌的问题

      痛风是由于嘌呤代谢障碍所致的慢性疾病。所以饮食上要限制高嘌呤食物，如动物内脏、肉类、豆类、酒类、海鱼、虾蟹等。多喝水，每天2000-3000ml，多吃碱性食物。
      

      你好！痛风属于代谢障碍性疾病，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性痛风性关节炎和慢性痛风石疾病。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现，因此平时饮食方面需要特别注意：1.主食可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物；2.蔬菜类选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类；3.水果选择碱性类，如梨、西瓜和葡萄等，或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等；4.肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼，其他尽量限制食用，尤其是海鲜产品尽量不要吃！5，不要饮白酒，少量的干红葡萄酒是可以的。
      

      你好，痛风病人要控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
      
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