您好,根据您的提问,吃生鸡蛋,并没有什么特别的好处,反而生鸡蛋中可能带有细菌和霉菌,导致生鸡蛋的人出现急性胃肠炎的症状,而且生鸡蛋中的营养成分是不适合人直接进行消化和吸收的,鸡蛋还是弄熟了以后再吃比较好。
病情分析:
从食品卫生的角度,喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里,都含有细菌、霉菌或寄生虫卵,特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜,带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种,其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里,在鸡蛋形成的过程中,沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。
指导意见:
产蛋时,蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染,并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是,沙门代菌怕高温,鸡蛋煮沸8-10分钟后,里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以,不论从鸡蛋的营养成分,还是从食品卫生的角度,生食鸡蛋都是很不科学的。
病情分析:
根据你的描述生吃鸡蛋没有什么好处
指导意见:
生吃鸡蛋据说有清热作用,但生吃鸡蛋会引起寄生虫感染,不容易消化吸收
医生询问:
祝你生活愉快
以上是对“吃生鸡蛋有什么好处。”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
您好!根据您的描述你是想得知鸡蛋生吃的作用
指导意见:
吃生鸡蛋没有什么好处且容易得病。生鸡蛋和熟鸡蛋的营养价值没有多大不同,鸡蛋生吃的话由于没有经过高温里面会有不少病菌,容易得病!建议不要食用
医生询问:
希望我的回答您能满意!
病情分析:
生吃鸡蛋不好.因为在鲜蛋的外壳上面往往带有致病菌、霉菌或寄生虫卵,
指导意见:
生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。
病情分析:
您好,我想告诉您,吃生鸡蛋是没有一点好处的。
指导意见:
首先,生鸡蛋服用,不利于蛋白质的消化和吸收,其次生吃鸡蛋,不能将所带的病菌杀死,人服用后可能会感染一些疾病的。所以建议还是要通过烹饪,做熟以后服用为好的。
医生询问:
希望您能满意我的解答,如有其它问题我可继续为您咨询。并且我们也期望得到您的肯定,您的支持是我工作的最大动力!
病情分析:
你好,根据你的描述,生吃鸡蛋是含有很多细菌类的,因为凡是生的肉类、卵类都含有比较多的细菌,尤其是有害细菌,所以坏处大于好处。
指导意见:
建议:1.像国外虽然多吃一些生类的食物,但是如果要模仿,一定要全套模仿,比如,他们吃生的食物,都会配合喝一些酒类,来杀菌的;
2.饮食习惯是从小养成的,所以中国适合中国的饮食方法,毕竟是几千年的文明,比国外还要早总结出来的。
以上是对“吃生鸡蛋有什么好处。”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
生鸡蛋还含有很多细菌、寄生虫卵等,而且成分并不是身体所能直接吸收的。
指导意见:
建议不要生吃鸡蛋,为了您的身体健康还是吃熟的鸡蛋。以免由于生吃鸡蛋引起身体的不适,得不偿失。
病情分析:
生鸡蛋没有好处只有坏处,虽然鸡蛋营养虽好,但一定要熟吃而不能生吃。
指导意见:
鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。
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