有问必答网内科消化内科胃肠疾病 → 每天喝一碗水冲鸡蛋花,对身体有什么好处?

每天喝一碗水冲鸡蛋花,对身体有什么好处?

女 | 13岁 2013-03-03 08:07:15 4人回复 来自

健康咨询描述: 早上经常不吃早餐,还有吃什么可以美白?空腹吃苹果好吗?

曾经的治疗情况和效果: 没有

想得到怎样的帮助:回答我的问题就可以了,谢谢

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张洪波
张洪波 国药哈尔滨总医院   副主任医师 擅长: 颈椎病、腰间盘突出、膝关节滑膜炎、网球肘、腱鞘炎、 帮助网友:47174
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2017-12-03 12:58:09 我要投诉

      你好,这种情况对身体确实有一定好处,因为蛋花水主要是以蛋白质为主,可以补充早餐的一些蛋白质,空腹吃苹果的话会对胃部有一定的刺激,所以说最好不要这样说。
      

王丽丽
王丽丽 聊城市人民医院   主治医师 擅长: 脑出血,脑梗死,多发性硬化,脑炎,癫痫,高血压,高 帮助网友:37408称赞:3
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2017-12-03 12:58:37 我要投诉

      指导意见:
      那天冲了这个鸡蛋花实质上和吃一个鸡蛋的效果是一样的,鸡蛋花相比鸡蛋来说更有利于蛋白质的吸收。吃胶原蛋白含量比较多的食物可能有利于美白,比如猪蹄的。空腹吃苹果是不好的,建议饭后吃。
      

李生虎
李生虎 无锡市中医医院   主治医师 擅长: 动脉粥样硬化,骨关节炎,动脉瘤,肺气肿,脑梗塞,血 帮助网友:39684称赞:97
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2017-12-03 15:46:59 我要投诉

      您好,依据上面咨询信息,正常的饮食是身体健康,以及美白别的最关键的因素,早上经常不吃早餐,是不建议的,这样不利于身体的健康,很容易引起胆囊结石的问题,普通的食物并没有出去美白的作用,也不建议使用食物来美白,空腹适量吃苹果是可以的。
      
      以上是对“每天喝一碗水冲鸡蛋花,对身体有什么好处?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

乔医生
乔医生 主治医师 擅长: 擅长大内科,精神科,神经内科 。对儿科,妇科,两性 帮助网友:507951称赞:13493
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2013-03-03 08:18:23

      病情分析:
      一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,细菌、沙门代菌,霉菌或寄生虫卵,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。有人喝生鸡蛋,认为营养价值高,其实,这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大,要经过肠胃的消化,分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后,原来结构很密的蛋白质松散了,这样,肠胃就容易消化和吸收。其次,生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合,会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶,阻碍蛋白的分解,这些都对人体有害。可是,鸡蛋经过煮熟之后,这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素,它能使蛋白中的维生素B失去效能,引起人体毛发脱落等病症。
      指导意见:
      不好。这个没有煮熟相当于是生鸡蛋。这种吃法非但无益反而有害。苹果倒是可以吃的。
      

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