煮中药，砂锅底经常出现裂痕
保密 | 0个月 悬赏30个健康币
2008-09-03 11:13:42
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我用媒气砂锅治中药,是一些补血气的中药,中药较多,砂锅也是最大的.每天早,午,晚煮三次,每次40-50分钟.开始用强火,煮开后用慢火煎.
除了头一次煮没有粘锅底（也就是每天早上第一次煮的时候）,第二,三次都粘锅底（有点糊）.因为粘锅底,所以锅底慢慢就出现裂痕,用了几天就会慢慢的渗水出来.上个月不间断治了整个月的中药,换了8个砂锅.
有人说用中药袋装住中药来煮,只要中药不贴住锅底就不会这样了,不知是否可行?
请问还有什么解决的好办法?
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